البرنامج المهني الشامل في إدارة سلامة الغذاء (ISO 22000)
نظرة عامة
دورة «البرنامج المهني الشامل في إدارة سلامة الغذاء (ISO 22000)» تجعل أنظمة الإدارة عملية: وثائق أقل لمجرد التوثيق، وسيطرة أكبر على ما يؤثر فعليًا في الجودة. وتغطي على مدى عشرة أيام الموضوع كاملًا من الأساسيات إلى الممارسات المتقدمة، وتنتهي بمشروع تطبيقي من بيئة عمل المشارك.
ماذا ستتمكن من فعله
- الإلمام الشامل بمجال إدارة سلامة الغذاء (ISO 22000) من الأساسيات إلى الممارسات المتقدمة.
- تطبيق مراجعة الإدارة والتحسين المستمر والتكامل مع أنظمة السلامة والطاقة والهيكل الموحد لمواصفات الأيزو ومتطلباتها في دراسات حالة متكاملة.
- تصميم برنامج تحسين يشمل المعلومات الموثقة وضبطها والقياس والتحليل والإحصاء.
- تقييم المخاطر والتكلفة والأداء بمؤشرات معتمدة.
- إنجاز مشروع تطبيقي من بيئة العمل الفعلية.
- عرض التوصيات على الإدارة بثقة.
الفئة المستهدفة
- الأخصائيون والمشرفون المستعدون لقيادة هذا المجال
- مديرو ومهندسو الجودة
- منسقو أنظمة الإدارة
- المدققون الداخليون
- مشرفو المختبرات والإنتاج
البرنامج اليومي
- اليوم 1مدخل إلى إدارة سلامة الغذاء (ISO 22000): المفاهيم والمصطلحات والمعايير
- اليوم 2مراجعة الإدارة والتحسين المستمر
- اليوم 3التكامل مع أنظمة السلامة والطاقة
- اليوم 4الهيكل الموحد لمواصفات الأيزو ومتطلباتها
- اليوم 5منهج العمليات والتفكير المبني على المخاطر
- اليوم 6المعلومات الموثقة وضبطها
- اليوم 7القياس والتحليل والإحصاء
- اليوم 8حالات عدم المطابقة والإجراءات التصحيحية
- اليوم 9تخطيط وتنفيذ التدقيق الداخلي
- اليوم 10عرض المشروعات التطبيقية والتقييم النهائي
مواعيد 2027–2030
| التاريخ | المدينة | الرسوم | سجّل |
|---|---|---|---|
| 8–19 فبراير 2027 | LONلندن | $8,500 | سجّل |
| 22 أغسطس – 2 سبتمبر 2027 | JEDجدة | $8,500 | سجّل |
| 15–19 نوفمبر 2027 | WEB أونلاين | $4,500 | سجّل |
| 11–22 يونيو 2028 | DOHالدوحة | $8,500 | سجّل |
| 18–22 سبتمبر 2028 | WEB أونلاين | $4,500 | سجّل |
| 10–21 ديسمبر 2028 | RUHالرياض | $8,500 | سجّل |
| 24 يونيو – 5 يوليو 2029 | CAIالقاهرة | $8,500 | سجّل |
| 10–14 سبتمبر 2029 | WEB أونلاين | $4,500 | سجّل |
| 2–13 ديسمبر 2029 | JEDجدة | $8,500 | سجّل |
| 10–21 فبراير 2030 | RUHالرياض | $8,500 | سجّل |
| 27–31 مايو 2030 | WEB أونلاين | $4,500 | سجّل |
| 11–22 أغسطس 2030 | JEDجدة | $8,500 | سجّل |
سلسلة إدارة سلامة الغذاء (ISO 22000)
أسئلة شائعة
كم رسوم دورة «البرنامج المهني الشامل في إدارة سلامة الغذاء (ISO 22000)»؟
رسوم البرنامج لمدة 10 أيام: 4,500 دولار أمريكي للمشارك أونلاين، و8,500 دولار أمريكي للحضور.
أين ومتى تنعقد الدورة؟
تنعقد الدورة من 2027 إلى 2030 في لندن، جدة، الدوحة، الرياض والقاهرة، وكذلك أونلاين بشكل مباشر. راجع جدول المواعيد أعلاه للتواريخ الدقيقة.
ما الشهادة التي سأحصل عليها؟
يحصل المشارك الذي يُتم الدورة على شهادة إتمام من مركز SGT موضح بها عدد الساعات التدريبية.
ما لغة التدريب؟
تُقدم الجلسات باللغة العربية أو الإنجليزية، ويمكنك تحديد اللغة المفضلة عند التسجيل.
هل يمكن تنفيذ الدورة داخل الشركة؟
نعم، ننفذ الدورة للمجموعات داخل مقر الشركة في أي مدينة، مع تكييف المحتوى حسب معداتكم وإجراءاتكم.
كيف أسجل؟
أرسل اسم الدورة والمدينة والتاريخ عبر واتساب على الرقم +20 106 597 6553 وسنرسل لك تأكيد الحجز وخطوات التسجيل.